tepung cap sauh??

if tepung tu ada cop halal yakin la yg jakim dh buat kerja dia sebaik mungkin..tanggjwab halal haram tu kita dh serahkan pada pihak yg berwajib..awas ya..jika sekali dh ada was2 sebaiknya ditinggalkan benda tu.

Sangat suka jika sesiapapun berkongsi info, tetapi biarlah dengan bukti disertakan.

Balik2 asyik dengar orang cakap, member bagitau (ayat standard). Nak bukti tak boleh beri/tunjuk.

Kalau betul2 benda tu ada sesuatu yang meragukan/bahaya dah lama kerajaan bertindak.

Setiap barangan yang masuk ke sini memang kena ikut piawaian standard kerajaan Malaysia.

ambo stuju......

so lepas ni awak akan haramkan diri awak dr makan apa jua makanan berasaskan tepung?

roti...
cekodok...
roti canai..

kuih muih...


ayam dan daging juga? sbb ayam dan daging selalunye akan dibasih dengan tepung.
*avatar awak tu, TELAH NYATA HARAM jika melihatnya.

karut.. xde bukti scientific..

wahh..
ni lagi mantap..

bemci betol aku ngan rumors mcm ni unless ada bukti sahih.
tepung dubai sama ke ngan tepung malaysia tt?

ok. niat kau baguss, bagi info.

tapi aku takut ko salah bg info dan ko menyebabkan orang makan benda haram beb.
elok2 benda tu tak haram,, terus jadik haram disebabkan keraguan yg ko bawak ni.

ape2pun roti high5 mmg aku boikot.. dulu ppandai dia g tipu kite.. wat kat kilang kotor..wlpn skrg dah bersih.

kalu info ni benar...
maka yg bersalah adalah pihak atasan..jakim dan bla blaa..
kerna tak war war perkara tersebut...
selagi tak kuar fatwa yg mengatakan haram..
maka bedal je laa

masuk musim perayaan..
susah bebeno nk carik tepung cap kunci...blue key

tepung brand apa ek yg tak dibleach? brand cap kunci n cap sauh aku check memang pakai benzoyl peroxide ni, siut la selama ni termakan racun :(scam:(scam:(scam:(scam:(scam

aku beli je roti kampung, walau keras tp kurang bhn pengawet... pandangan aku lah...
mcm roti ada expired date... cuba anda buat experiment, dr expired date sampai roti berkulat berapa lama masa diambil.... setahu aku lah lagi lama dia x berkulat, maknanya lg banyak bahan pengawet n kimia...

aku pernah test semua roti komersial kat Malaysia ni leh tahan 2minggu... tp roti buatan kpg sehari dua lepas expired dia akan berkulat...

sama gak mee kuning, ada seminggu leh tahan kat normal temparature... tp aku guna mee kuning buatan kpg, kalau normal temparature tahan dua-tiga hari je... sbb dia x pakai bahan pengawet... n kurang asid borik... setahu aku gak, lagi tahan lama, lagi tinggi level asid borik...

tepung gandum Faiza, diaorg claim tanpa benzoyl proxide...

Baguslah orang melayu Islam Malaysia ni sungguh sensitive bab makan minum DAN juga tulisan CROCS dan juga tulisan coca cola.:))

Saya rasa anda menjadi begitu kerana persekitaran kehidupan dan cara hidup masyarakat melayu Islam Malaysia. Sungguh bertuah kerana anda dilahirkan dan dibesarkan di Malaysia. Tidak seperti saudara Islam kita yang hidup dinegara barat yang makan di restaurant2 yang tidak halal seperti pizza hut McDonald, KFC, Food court dan lain2 restaurant. Sebagai contoh direstaurant pizza hut memanag menjual piza yang berbabie tetapi Muslim yang makan kat piza hut tu terpaksa memesan piza yang tak berbabie walaupun dapur, periuk belanga, pisau sponge yang sama digunakan untuk me basuh perkakas dapur.

Sori terDouble post.

tekojut den..:)):)) ni dh kompom ke?.. huhu

tumbuk gndum sendiri kot.

tepung gandun cap bidara

produk kerluaran bumiputra muslim :)

tak susah. senang je. letak sepakat tepung atas tapak tangan. tegangkan plastik die.then tengok dengan teliti. unbleached flour ada bintik2 coklat. manakala sebaliknye putih berseri sahaja :)

Betul ke macam tu? Bukan ke kalau nak pure white gandum di proses hanya menggunakan 100% isi gandum tampa kulit? Kalau nakan tepung yang brown gandum di proses dengan kulitny sekali?

Isu pasal tepung nie..terinat aku zaman kecik2 dulu mak aku soh pi beli tepung jenis timbang Time tuh ada jenis tepung yang mahal dan yang murah...yang mahal kaler putih pastu yg murah warna dia pun nampak cam kaler cream sikit.La nie tepung jenis style timbang jarang jumpa dah..semua jenis pack siap2 dah...

Hal ni dah lama..cuma takde pihak berani nak buat pengorbankan diri bagitau hal sebenar..

Risiko tu melibat pelbagai business makanan komersial..boleh jadi kes...

Secara individu lah kita hindari sedikit demi sedikit pekara yang boleh memudaratkan kesihatan buat jangkamsa yang panjang...

Bahan kimia yang kategori ni dah lama ada dalam badan kita...tu pasal masa kecil emak aku selalu pesan masak di rumah selamat..dari dok syok makan makanan segera/fast food....dok bangga apa sangat McD ,KFC, Pizza, Domino tu...

Betol ke... bukti nya pe? huhu
tkot ni...

duduk kampung... masak ikan masin... ulam.. sambal belacan gan sup tauge jer... berkasiat dan sedap

sama macam kes SARDIN tulang lembut ka nih?

kalo btul laa kat gardenia, x kan laa leh halal plak?..

jgn ckp gardenia tu khas ntuk KR1M je..
hahaha..

tepung gandum ada vavi...kt dalam rokok ada apa lak..cuba teka hahahahaha

dengar satu kawan riuh sekampung

takkan jabatan2 kat malaysia goyang kaki saja
dan luluskan tepung yang bermasalah

ini komen saja lu pikirlah on ur own!

takkan rasuah kot??sprm mana?

aku sokong ko..

kalau taktau ckp taktau. rujuk kepada pakar, jgn amik artikel sana sini, lepas tu timbulkan syak wasangka.

Tapi takpela, mungkin atas dasar kekurangan ilmu boleh juga kita debatkan. cuma kena betul2 adil. jgn pulak lepas baca, terus kata benda tu halal, benda tu haram. buat malu orang Islam.

untuk pengetahuan TT, bahan kimia memang digunakan dalam makanan kita. TT cakap la bahan apa pun yang dijual, kesemuanya ada. Percayalah.

1. dalam tepung ada benzoyl peroxide. Dalam ubat jerawat pun ada bahan ni.
2. dalam ikan ada formaldehyde. dalam proses pembekuan mayat pun ada.
3. ethylene glycol/calcium carbide (orang kita panggil 'karbaid') nak cepatkan proses buah jadi masak. Dalam proses penyahbekuan salji pun guna benda yang sama.

Yang membezakan tu, berapa jumlah yang digunakan dalam makanan. Chemical pulak ada banyak grade. food grade, industrial grade, macam2 lagi la.

kenapa chemical diletakkan dalam food?
kalau tak, kita takdela makanan yang bleh dimakan.Sebab semua product cepat rosak. Tak merasa la kita nak makan Steak dari US, Taco dari Mexico, Pizza dari Itali dan Sushi dari Jepun.

Bahan kimia ni memang kalau makan terlebih, jadila mcm TT tuliskan tu. Tapi, apa yang diletakkan kat dalam makanan dah dilepaskan oleh badan2 besar makanan sedunia contohnya US FDA, Codex Alimentarius, FAO dan EUFSA

Ada sesetengah bahan pulak diletakkan dalam stage tertentu. Ada yang kena buat assessment 5 tahun sekali, ada pulak yang tak boleh diletakkan langsung bergantung kepada rakyat negara tesebut. Yang ni terletak kepada Kementerian Kesihatan negara masing2.

Berbalik kepada post TT:
1. Bahan peluntur -
tahukah TT makanan adalah satu bentuk komoditi? Kalau baju kita senget sebelah, nak beli gak ke?
2. Zat yang hilang masa proses buat roti
Vitamin kena cahaya sikit terus hilang. Lagi la kalau kena suhu tinggi. Nak makan roti tanpa vitamin?
3. Zat dari bahan tumbuhan atau haiwan
Memang betul ada yang dari tumbuhan dan haiwan. Tapi ada vitamin yang boleh dibuat secara sintetik. lagi murah. Pihak JAKIM hanya certified vitamin yang dtg dari sumber tumbuhan sahaja. Rujuk e-fatwa.
4. Semua tepung kecuali Gardenia ada bahan berbahaya kecuali Gardenia. Sebab ada Tanpa Lemak Trans?
Faham tak Lemak Trans?Faham tak proses buat roti kat kilang?Trans lemak mungkin boleh didapati hasil penggunaan margarine. Kenapa margarine?Sebab margarine dah alami proses pengoksidaan. sebab tu banyak trans lemak. Margarine penyumbang terbesar lemak dalam roti. Tak semestinya tepung tanpa trans lemak takde bahan kimia.

Jangan sampai jadi mcm ruth ckp tu, semua benda nak dimusykilkan. Malu nanti orang kate kita jumud sgt

beras putih bukan bleach. beras putih tu beras tanpa kulit luar. Takde satu pun pengeluar dalam dunia ni bleach beras. Membazir dan bukan teknik pepmprosesan beras pun

Gua bukan amik dr artike ke hape ke. Tp gua dpt info drpd org yg terlibat dgn benda ni..kalau nak nombor contact pon bole. Dan gua hanya menyampaikan utk dibincangkan..dan gua xde jatuhkan hukum haram pon.Yelah kita sbg pengguna ada kemuskilan. Kenapa ada certain2 tepung tulis tiada benzoyl. Besar2plak tu. Kan dh menimbulkan kemusykilan pada pengguna. So nak la sesapa yg expert utk share info.Kalau tuan mmg expert bab2 ni, tq kerana memberi penerangan..drpd penerangan tuan, ternyata tuan mcm expert dan jelaskan semua tepong selamat n bebas lemak bab1.. Ini utk perbincangan. Siapa yg berilmu leh cite dlm ni.

kalau wholegrain, dia akan tulis wholegrain. kalau tak,same je dgn brand lain.

Yang membezakan bukan bintik2 halus.

tu dipanggil particle size.

Kilang yang besar, penapis dia cukup bagus sampai kita nampak colour dia sekata. Diorang invest duit dalam machinaries nak nampakkan size yang sekata.

Dan faktor tu juga la yang menyebabkan harga berbeza2. Benda ni tak nampak dgn mata kasar. Tapi kalau tukang masak, diorang sendiri boleh bezakan bila dah jadi end product. Texture smooth dan tak kasar

sori2. silap saya. teremosional pulak.hahahha..

saya bukan expert. tapi saya memang terlibat dlm bidang ni. Menjadi kewajipan kalau salah faham mcm ni. Cuma teremo lebih. Sori TT

:)cgrock

encik, saya musykil sikit.

Tepung gandum cap bidara kat packaging dia tertulis 'dibungkus oleh'....

Setau saya, kalau tertulis perkataan tu, dia bukan pengeluar. Dia adalah pengimport. Lepas tu package guna jenama sendiri.

Apa pun, kalau betul bumiputra, Alhamdulillah. Bidang pengeluaran/pemprosesan tepung ni tak ramai melayu yang buat.

lepas ni tepung gandum malaysia tak laku,jadi mungkin akan turun harga.kesian kat penjual goreng pisang.:p

Hahaha. No hal bro. Bukan ape, kekadang ramai yg hentam x tentu psl. Gua dpt info dr org yg terlibat dgn benda ni . Tu psl post utk diskus dlm ni. Bila ada org yg berlainan pendapat, so boleh dibincangkan. Mcm bro.keje dlm bidang ni, Org yg gua kenal pon dlm bidang ni. So skrg ada dua info. Ni ada forumer kata gua nak jual gaedenia la, hahaha padahal tu contoh yg org tu bg. Sygnye org tu x main forum. Tapi kalau sesapa nak info, gua leh bg no kontek. Leh call dan berbahas dgn dia.hahaha. Mcm gua, gua xde ilmu bab ni. So terpaksalah mencegah. Bila org kata benzoyl berbahaya, gua carila tepung yg declare xde benzoyl. Mencegah dulu sbb kita xde ilmu..tapi gua x jatuhkan hukum haram pon dlm ni. Ni mode diskusi. Tq bro